学院介绍

　　上海旅游高等专科学校创建于1979年，是我国改革开放中诞生的第一所旅游高等学府，现和上海师范大学原城市与旅游学院共同组建成上海师范大学旅游学院，现为我国规模最大、历史最久的旅游高等院校。现为世界旅游组织（OMT）附属成员，世界会展协会（ICCA）成员，亚太地区教育培训机构网（APETIT）执委会副主席，全国旅游高校协作会理事长单位之一，并载入世界著名旅游高校的榜册。

　　为了全面贯彻落实“科教兴市、人才强市”的战略决策，上海市于2005年正式启动高等学校本科教育高地建设，经过严格筛选，我校旅游会展经济专业被列为上海教育高地重点建设专业。旅游会展高地建设的总体目标是：力争在4~5年内，通过跨越式发展，使我校的旅游管理专业和会展经济与管理专业的总体教学水平和条件达到上海第一、国内一流、部分领域具有国际影响力，成为上海乃至全国旅游会展人才培养的重要基地和教学研究与师资培训中心，为上海现代服务业培养一大批具有创新和实践能力的合格人才，为2010年上海世博会提供人力资源保障。

　　继续教育学院夜大学现有会展策划与管理、酒店管理、财务管理、导游、餐饮管理与服务等专业，夜大学全市设立了上师大教学点、吴中路教学点、嘉定教学点等，以方便考生就近入学。随着上海世博会成功举办的临近，旅游业发展的前景更加美好。欢迎有志青年成为上海旅游高等专科学校夜大学的新学员。

专业介绍

　　1.会展策划与管理专业（专科）

　　主要开设课程：大学英语、会展概论、广告学原理、服务心理学、会展法规、人力资源管理、客房服务与管理、会展策划与管理、会展融资、会展信息化管理、现代饭店管理等

　　2.酒店管理专业（专科）

　　主要开设课程：大学英语、旅游心理学、饭店现代化管理、前厅管理、客房管理、餐饮管理、旅游企业会计、国际金融、营销学、计算机应用基础、饭店情景英语、合同法原理等。

　　3.导游专业（专科）

　　主要开设课程：大学英语、计算机应用基础、旅游心理学、旅行社经营管理、模拟导游、导游业务、政策法规、导游基础知识、中国历史文化、中国旅游地理、市场营销学等。

　　4.餐饮管理与服务专业（专科）

　　主要开设课程：大学英语、饭店管理、餐饮管理、烹饪概论、烹饪原料学、烹饪工艺学、烹饪文化史、食品营养与卫生、厨房管理、餐饮服务、餐饮成本控制、饮食服务心理、中菜中点制作、西菜西点制作、酒品知识、计算机应用基础、饭店情景英语、法律基础知识等

　　5. 财务管理专业（专科）

　　主要开设课程：大学英语、饭店管理、统计学、计算技术、基础会计、饭店会计、市场营销、国际金融、审计学、成本会计、财务会计、财务管理、计算机应用基础、合同法原理等。

三、2008年招生信息：

　∴如果某教学点未达到开班人数(30人)则由成教学院统一调剂到其他教学点(含相近专业调剂)。

联系地址

　　上海旅游高等专科学校（上师大旅游学院）夜大自考办公室：

　　桂林路100号上海师范大学12号楼旅游学院201室 。电话：64322349、64324754、64321703

　　学校网站：http://sit.shnu.edu.cn